Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Prajitura cu branza si bezea

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)

 

Prăjitură cu brânză și bezea

 

 

Ingrediente:

250 ml iaurt

o linguriță de bicarbonat de sodiu

10 linguri de ulei

100 grame de zahar

o priză de sare

500 grame făină

600-700 grame brânză de vaci

trei gălbenușuri

esență vanilie / zahăr vanilat

zahar tos

stafide înmuiate 10 minute în apă fierbinte

foi de copt

griș

trei albușuri

trei linguri de zahăr

 

 

 

Mod de preparare:

Aluatul se face din 250 ml iaurt, o lingurita de bicarbonat de sodiu, 10 linguri de ulei, 100 grame de zahar, o priza de sare si faina cat cuprinde (cam 500 grame).

Se framanta un aluat care trebuie sa iasa elastic si nu foarte tare, apoi il lasi sa se odihneasca pana faci umplutura.

Branza de vaci (eu am avut una de 600-700 grame) o amesteci cu trei galbenusuri, esenta de vanilie sau zahar vanilat,zahar tos in functie de cat de dulce iti place si stafide inmuiate 10 minute in lapte fierbinte.

Intinzi aluatul si il pui in tava acoperita cu foaie de copt, presari gris peste el, pui umplutura de branza si iar gris. Dai prajitura la cuptorul incins la 180 grade pentru 30 min.

Pui deasupra bezeaua facuta din trei albusuri + trei linguri de zahar si mai lasi la cuptor 5-10 minute pana prinde culoare bezeaua.

 

Rețetă scrisă de titam aici.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Prajitura cu branza si bezea, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII


Sectiune comentarii

1 Comment la "Prajitura cu branza si bezea"

aboneaza-te la:
avatar
 
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshock???cooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsad!?ideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouthroll2orator1eating1lummuzica_2crazyeheart5love87sad_plechallo4palariehallo_10apgandesczecezece_din_zece-??-jperetib=))helpxla_multi_anibere_bereglob_cristallaugh90love_flagimbratisarebat1felicitaribatut_covoarein_gradinallovehaplobarmanhanlodesteptarea*bolnavcalcat
Anais
(cititor)
Anais citeste: Scoala pentru Mostenitoare-Sabrina Jeffries

uaauu! o bunatate! shock

wpDiscuz
Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.