Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Gogosi la masina de facut paine

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei

 

Gogoşi la maşina de făcut pâine

 

 

Ingrediente:

4 gălbenuşuri

1 esenţă vanilie

2 linguri zahăr

1 vârf cuţit de sare

25 grame drojdie

50 grame unt topit

240 ml lapte cald

500 grame făină

ulei pentru prăjit

zahăr pudră

 

Mod de preparare:

Laptele călduţ, zahărul şi drojdia se amestecă şi se lasă puţin la dospit.

În cuva maşinii de făcut pâine adeăugăm: gălbenuşurile, untul, maiaua, esenţa, făina, praful de sare. Apoi setăm programul de frământat şi dospit.

După ce aluatul a crescut, eu l-am mai frământat puţin (altfel îmi rămânea gol în interiorul gogoşilor), am întins o foaie (preferabil mai grosuţă), iar cu un pahar am dat formă gogoşilor. Se prăjesc în ulei încins.

După ce s-au răcit se trec prin zahăr pudră.

Poftă bună!

 

 

 

 

IMG_6338 IMG_6340 IMG_6341 IMG_6342 IMG_6343 IMG_6344

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei

Lasa un comentariu. Participa la discutie!

*

Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.