Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Prajitura cu urda/branza

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)

 

Prăjitură cu urdă dulce

 

Ingrediente:

  • Blat

200 grame pişcoturi

100 grame unt topit

2 linguri cacao

  • Cremă

500 grame urdă/brânză dulce

200 ml smântână lichidă

250 ml frişcă lichidă

200 grame zahăr

3 pliculeţe zahăr vanilat

1 cremă vanilie Ole

2 linguri amidon

4 ouă

esenţă vanilie

 

Mod de preparare:

Pentru blat: am sfărmâmat pişcoturile în minitocător, am adăugat cacaua şi untul topit. Le-am amestecat bine, bine până a rezultat un aluat sfărâmicios şi am pus aluatul într-o formă de tort (cu inel detaşabil). L-am nivelat şi am tasat cu fundul unui pahar. Cât timp am pregătit crema am pus tava în frigider.

Pentru cremă: am folosit urdă pentru că am cumpărat multă şi nu aveam ce să fac cu ea, însă mi-ar fi plăcut mai mult să prepar această prăjitură cu brânză dulce. Brânza are un gust mai bun din punctul meu de vedere. Am pus urda dulce în minitocător ca să nu pierd timpul cu pasatul, apoi am adăugat ouăle, smântâna, frişca, zahărul, zahărul vanilat, esenţa de vanilie, praful cremă de vanilie şi amidonul. Le-am amestecat câteva minute cu mixerul ca să nu obţin cocoloaşe. Crema obţinută am turnat-o peste blat şi am băgat tava în cuptorul preîncălzit. Am lăsat-o să se coacă la foc mic şi a durat destul de mult, însă am lăsat-o până a devenit suprafaţa aurie.

 

Poftă bună!

 

IMG_1407 IMG_1410 IMG_1411

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +4 (from 4 votes)
Prajitura cu urda/branza, 10.0 out of 10 based on 5 ratings

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII


Sectiune comentarii

29 comentarii la "Prajitura cu urda/branza"

avatar
 
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshock???cooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsad!?ideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouthroll2orator1eating1lummuzica_2crazyeheart5love87sad_plechallo4palariehallo_10apgandesczecezece_din_zece-??-jperetib=))helpxla_multi_anibere_bereglob_cristallaugh90love_flagimbratisarebat1felicitaribatut_covoarein_gradinallovehaplobarmanhanlodesteptarea*bolnavcalcatyeahpanda1haha1hallogirl10bir1hol1scos_limbacloud9hula1reading5zidbored50sleepnobahdesnice7booksfreez1heart1chicpev1ceai_tare_1hallo3dancingsa_bemhaha2
  (Click ca sa te abonezi via e-mail)  
aboneaza-te la:
erika
(cititor)
erika

Arata delicios!!! scos_limba

marya_lu_22
(cititor)
marya_lu_22

Sunt sigura ca este la fel de delicioasa precum arata FM. Multumim pt reteta. Trebuie sa o incerc si eu scos_limba

di
(cititor)
di

Imi place varianta cu branza. eating1 Foarte apetisant!
Am primit cadou de nunta cartea de bucate scrisa de Sanda Marin, mult timp am gatit dupa ea, era o reteta ca a ta, o preparam de Pasti in loc de pasca.

Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.