Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Prajitura greceasca

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei

 

Prăjitură grecească

 

 

Ingrediente:

1 pachet foi de plăcintă rupte în bucăţi

1 pahar ulei

1 pahar iaurt

1 pahar zahăr

4 ouă

1 plic praf de copt

1 plic zahăr vanilat

1 esenţă vanilie/rom

zeamă de lămâie sau oţet

~ 750 ml sirop (câteva linguri de zahăr caramelizat peste care se adaugă apă, esenţă de rom)

 

1 pahar = 200 ml

 

Mod de preparare:

Se mixează ouăle cu zahărul până acesta din urmă se topeşte. Se adaugă uleiul, apoi iaurtul, urmat de zahărul vanilat, esenţa de vanilie şi praful de copt stins cu puţină zeamă de lămâie sau oţet. Se adaugă foile de plăcintă şi se amestecă totul bine cu o lingură de lemn.

Compoziţia rezultată se pune într-o tavă în care am pus hârtie de copt. Se dă la cuptor, la foc mic până prăjitura devine aurie la suprafaţă. Aproximativ 30 -40 de minute.

După ce s-a copt, se lasă câteva minute să se răcească, însă siropul se toarnă peste prăjitură când este caldă. Prăjitura se taie şi se serveşte rece.

Poftă bună!

 

 

IMG_5347

IMG_6148 IMG_6149 IMG_6150 IMG_6151

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei


Lasa un comentariu. Participa la discutie!

*

Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.