Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

Salata de ciuperci

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII

Salată de ciuperci

 

Ingrediente:

300 grame ciuperci

1 legatură ceapă verde

pătrunjel verde

1 ardei kapia

2 – 3 căţei de usturoi

puţină telină

50 grame caşcaval

1 măr ras

2 linguri maioneză sau smântână (facultativ)

zeamă de lămâie

 

Mod de preparare:

Ciurpercile se fierb şi taie în băţi potrivite. Ceapa, pătrunjelul, kapia se mărunţesc, usturoiul se stoarce în aparat, iar caşcavalul, ţelina şi mărul se dau prin răzătoare. Se amestecă toate ingredientele.

Maioneza poate să fie amestecată cu smântâna şi se adaugă puţin ulei.

 

Reţetă postată de Ionescu Gabriela.

 

 

Citeste GRATUIT (online/PDF) DEMONII IUBIRII


Lasa un comentariu. Participa la discutie!

*

Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.