Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.

SALATA DE TOAMNA

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei

 

SALATA DE TOAMNA

 

 

Ingrediente:

sfecla rosie

ardei capia

gogosari

gogonele

morcovi

conopida

castraveciori

telina in parti egale – cate 1 kg, aproximativ

 

 

Mod de preparare:

Sfecla, morcovi, telina se dau prin razatoare.

Conopida se desface buchetele.

Celelalte se taie bucati.

Se amesteca intr-un vas si se pune 100 g zahar la 1 kg amestec si sare dupa gust.

Se lasa pana a doua zi.

Se toarna otet dupa gust, 50-70 ml la 1 kg amastec, mai bine puneti mai putin si completati pana obtineti gustul care va place.

Se amesteca bine, se pune la borcan si e buna rau.

Pentru siguranta am pus borcanele in apa intr-o oala pe fundul careia am pus un ziar si am lasat focul cel mai mic.

Cand apa a dat semne ca incepe sa se agite am oprit focul si am lasat sa se raceasca pana a doua zi.

Seria Magia Craciunului - 5 carti romantice - 100 Lei

Lasa un comentariu. Participa la discutie!

*

Faramiere.ro foloseste cookies. Prin navigarea pe faramiere.ro, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe.